Здравословни ястия

Много родители отдават голямо значение на здравословното хранене на децата си. Те имат балансирана закуска сутрин, богата на витамини закуска през почивката и пълноценно хранене в училище по време на обяд. Но какво да кажем за тяхното собствено хранене? Родителите също трябва да се хранят здравословно, за да се чувстват добре и да останат във форма и продуктивни. Тук можете да прочетете как да направите това в често забързаното ежедневие.

Бързо кафе...

Когато пълните кутията за закуски за ученика с грижливо нарязани плодове и зеленчуци, изпивате чаша кафе и бързате да излезете от къщи без закуска. Ако междувременно ви обземе глад, ще ви помогне едно шоколадово блокче или можете бързо да вземете нещо сладко от пекарната. Уловени сте навън? Не се срамувайте - със сигурност не сте изолиран случай! Сред нас има много родители, които между дома и работата, децата и колегите си затварят очите, когато става въпрос за собственото им здраве. С няколко основни правила и трикове все пак можете да успеете да се храните здравословно като майка или баща.

Пет на ден

Правилото "пет на ден" - пет порции плодове и зеленчуци на ден - важи не само за вашето дете, но и за възрастните. Всъщност не е толкова трудно да ядете по една шепа зеленчуци три пъти дневно и по една шепа плодове два пъти дневно. Започнете с балансирана закуска от мюсли без захар или пълнозърнест хляб или пригответе това за почивката си. Можете лесно да пренасяте кисело мляко и мюсли в практичен съд. Пресните плодове и зеленчуци са идеални за закуска между храненията.

Протеини вместо чипс

Най-добре е да избягвате бара със закуски по време на обедната почивка. Вместо това, какво ще кажете за разходка до супермаркета, за да вземете здравословна закуска, като например извара с малко плодове или пресни билки? Разполага ли вашата компания със столова? Тогава трябва съзнателно да потърсите лека храна там. Голяма чиния със салата ви осигурява витамини и ви засища, вместо да ви прави вяли.

Преодоляване на апетита

Вероятно често работите през обедната почивка, защото времето е малко, а детето ви трябва да бъде взето от училище навреме. Тогава не е далеч моментът да посегнете към бисквитите и шоколада, за да повишите енергийните си нива. По-добре е да закусвате с няколко ядки или сушени плодове. Помислете за ритуал за релаксация, когато се приберете у дома. Защо да не изпиете с детето си чаша вкусен чай или какао и да поговорите за преживяванията през деня. Като стана дума за пиене: уверете се, че пиете достатъчно течности - поне 1,5 литра дневно, за предпочитане под формата на минерална вода или неподсладен чай. Ако не пиете достатъчно, рискувате да получите главоболие, проблеми с кръвообращението и храносмилането, наред с други неща.
Семейното хранене заедно е важно!

Ако родителите и децата се хранят отделно извън дома през деня, семейното хранене заедно вечер е особено важно. Това е моментът, в който всички се събират около масата. Не става въпрос само за нахранване, а и за време за разговори. Всеки може да разкаже за събитията от деня, да обсъди важни неща, да организира следващия ден и да направи планове за уикенда. Разговорите помежду ни са важен източник на семейно сплотяване, те предават обич, сплотеност и чувство за принадлежност. Ако семейното хранене протича в приятна атмосфера, детето ви също ще развие приятно и здравословно хранително поведение.

Отделете време за семейното хранене - без смартфон или телевизор. Като общо правило никога не трябва да се храните отстрани, а съзнателно да се наслаждавате на храната.

Децата в кухнята!

Красивите зеленчуци и салати също са добре дошли на семейното хранене. Твърде много работа? Защо да не включите детето си в приготвянето и да го превърнете в забавно съвместно занимание. Избягвайте месото колкото е възможно по-често. Ако редовно консумирате млечни продукти като кисело мляко или извара и бобови култури като леща, нахут или боб, цялото семейство ще си набави достатъчно протеини дори и без месо.

Здравословно пазаруване

Здравословното хранене започва с пазаруването: пълнозърнестите продукти осигуряват значително повече хранителни вещества и фибри - не само в печивата, но и в брашното, ориза или макаронените изделия. Това е по-здравословно и ви държи сити за по-дълго време. Пресните плодове и зеленчуци - за предпочитане регионални и сезонни - са особено препоръчителни. Това означава също, че купувате по-устойчиво: Колкото по-кратки са транспортните маршрути, толкова по-добре е за околната среда. Нездравословни продукти като снаксове, шоколад или бисквити трябва да се купуват само в малки количества, ако изобщо се купуват, и да се прогонят в мазето, колкото е възможно по-далеч. Тогава те не се виждат и постоянното изкушение не е толкова голямо.

Бъдете модел за подражание

Децата се учат чрез подражание. Това се отнася и за храненето. Ако вие като родител се храните здравословно и разнообразно, ще направите здравословната храна привлекателна за вашето дете още от ранна възраст. По този начин полагате основите на здравословно хранително поведение и израстване.